小禅山提示您:看后求收藏(风语小说网www.lunachina.net),接着再看更方便。

入口,细腻温柔,鲜味很足。

咸味有点重,树精灵不喜欢。

香水柠檬使用过多了,大概是为了压制腥味?

还用了柠檬皮,让味道偏苦了。

面包果炒制的偏焦,香味足,但是更苦了.......

阿雅看向禅春他们,这个配方怎么跟上一个对比差距这么大?

“你们没把控好味道吧?有点苦了。”

苦涩是大部分精灵都不喜欢的味道,黑精灵应该也不例外。

她了解的资料,似乎没有说黑精灵喜欢苦涩味道。

禅春不好意思的说:“我想做的贴近你们树精灵喜欢的味道,所以增加了柠檬的比例,还使用了味道重的柠檬皮。后面的面包果炒制也往香了炒,不曾想制作出来却适得其反。”

面包果炒到某个临界点,闻着会发甜。

阿雅笑道:“我刚开始闻也觉得味道偏甜,没想到吃起来是另外的味道。”

这就是配方制作中比较容易犯的错误:气味骗局。

闻着是香甜的,吃着却是另外的味道。

甜菇便是最典型的例子。

许多老手配方师都容易犯这种错误,没办法。配方师在做配方的时候虽然大部分时候靠经验和技术,但是只要鼻子没问题,就会跟着味道走。

这是一种不知不觉的影响,很难克制。

评委们品尝之后评价也不太好,真的太苦了。

评委说:“我认为这种非常熟悉的配方是不因该被气味影响,能被气味影响说明你们对食材的了解不够到位啊。”

禅春和木梅花不好意思的低下了头。

阿雅制作的配方就很出色,味道一绝!

最重要的是她抓住了黑精灵的喜好特色,将鲜味提升的很到位,丝毫没有被树精灵的习惯、偏好影响。

那位风精灵评委赞叹的说:“阿雅选手这道配方做的太棒了!就是海国吃到的最正宗的绿浪浮白,丝毫没被树精灵的偏好影响。要是盲品,我绝对认为你是一个黑精灵配方师。”

阿雅笑道:“谢谢老师的肯定。”

这是很高的评价,阿雅有些不好意思。

禅春他们品尝完后自愧不如,“阿雅,你太厉害了,怎么做到的?”

阿雅不好意思的说:“对比吧,制作的时候站在自己的喜好对面,就能稍微把控一下。”

更多内容加载中...请稍候...

本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

言情小说推荐阅读 More+
被糙汉宠爆!学霸娇妻只想躺赢

被糙汉宠爆!学霸娇妻只想躺赢

红樱桃圣代
司恬第一次拿钱去赎景承的时候,便是在县里派出所的审讯室里。男人坐在那,沉默,阴鸷,嘴角勾着无所谓的笑意。唯独那双眼睛平静无波,不过才二十出头,却能轻易的洞悉你一切的想法。想到以后要和这样的男人生活在一起,握在手里的...
言情 连载 0万字
聘春娇

聘春娇

江上渔
#骄纵可爱很会告刁状程六娘vs放荡不羁嘴很毒谢三郎# 胎穿十四年,程娇活得恣意潇洒,直到春日宴上,她梦见自家‘贤良淑德’的二姐竟是个冒牌货,真千金重生归来,已经杀到她家大门口。 真千金重生后,将会抢了她前途无量的未婚夫,而她竟然被塞去给庶姐夫做填房,美其名曰照顾孩子,短短两年就领了盒饭。 梦醒后,她弃了那前途无量未婚夫,将如意铃赠予了长安城有名的纨绔谢三郎。 这人嘴毒,肯定会拒了她的。 谢三郎哟了
言情 连载 0万字
快穿:小夫君他恃宠而骄

快穿:小夫君他恃宠而骄

槿落
女主:商絮 男主:青禾(1V1 甜宠无虐, 女强女攻,男主可爱) 商絮的小娇夫青禾在她走火入魔时,替她挡住凌驾于万神之上的天道惩罚,魂魄散落三千世界,自此,她踏上了寻小娇夫的道路。 商絮不知道,原来自家的小娇夫居然还能多样化…… 世界一:商絮看着怀中的人鱼少年陷入沉思,“原来宝贝喜欢这样啊。 ” 人鱼少年羞红脸,搂住她白皙的脖颈软软蹭着,嗓音小小的,“我没有。” 世界二:傲娇的小少爷每天堵人就是为
言情 连载 0万字
导演的快乐你不懂

导演的快乐你不懂

泥白佛
“导演,我想拍电影!” “哦,站起来说话,地上凉~” (本书华娱文,又名《华娱之好莱坞2006》《美娱交换生》《这个导演引起了内娱女星的集体骚动》~)
言情 连载 0万字
校花倒追我不要,我只爱小同桌

校花倒追我不要,我只爱小同桌

榴莲味的西瓜
墓地里,一个女孩抱着一块冰冷的墓碑吃下安眠药永远睡去。 此刻,叶林才发现这一生他该守护的人是谁,他后悔当舔狗,舔狗舔到最后一无所有,把命丢了不说,还把值得守护一生的小同桌给冷落了。 带着悔恨和遗憾,叶林重生回到了高三,回到了兰呦呦转学过来的那一天。 重生一世,叶林只想一心一意守护她,不再给校花当舔狗。 第999次对校花表白,他没去,校花急了。 杀马特发型剪去,他从校霸变成了校草。 前世当舔狗学会的
言情 连载 74万字
穿越后,被九尾狐姐姐拐回家了

穿越后,被九尾狐姐姐拐回家了

香草奶油蛋糕
莫千娇穿越了,还穿成了一只变异的白狐。 好在,她有挂——位面之子培养系统031。 顾名思义,成为位面之神就是她的终极目标。 本土妖族对上古时期称霸大陆的大妖们都有着狂热的崇拜,但她只是一只侥幸启灵的变异小白狐。 为了任务,也为了自己,她只能努力修炼、疯狂修炼、拼命修炼。 直到某一天,她进化了,进化出了一只...角?(0-0) 莫千娇:山药!狐狸长角很奇怪啊! 系统:[宿主,经过本系统精密的计算,这
言情 连载 62万字